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初级护师专业知识—先天性心脏病吃什么好?饮食护理要点总结

来源:金英杰医学       点击数:5700      更新时间:2018-09-29
初级护师专业知识—先天性心脏病吃什么好?饮食护理要点总结

  金英杰医学小编为广大2019年初级护师专业知识整理了先天性心脏病吃什么好?饮食注意事项参考,更多精彩内容尽在金英杰医学!

  一、食盐的限制:

  含盐份高的食物应尽量避免如:

  1.调味品—食盐、酱油、味精、乌醋、蕃茄酱等。

  2.腌制品—泡菜、酱菜、豆腐乳、卤味等。

  3.腊味—香肠、火腿、腊肉等。

  4.罐头—蔬菜罐、肉罐等。

  5.其他—速食面、咸面包、多量之芹菜汁、胡萝卜汁等。

  二、一餐之进食量宜少,**之总热量应限制

  每餐求七分饱即可,**之三餐饮食量,应求平均为宜。或少量多餐亦可。或少量多餐亦可。热量之摄取量,应以维持标准体重为准,不宜过量。

  三、油脂[尤其是动物性脂肪]之限制

  肉类尽量用瘦肉部份,勿食肥肉、鸡皮、鸭皮等。避免油炸、油煎或油酥之食物。烹调宜采用植物油,勿用动物油。

  四、摄取均衡的饮食

  如蔬菜、水果、油脂类[植物油]、五谷类、鱼肉[瘦]、蛋、奶、豆类。

  五、避免摄取过多的糖类及淀粉预防肥胖

  如砂糖、糖果、馒头、面包、蕃薯、芋头、玉米等。

  六、多摄取含高纤维的食物以防便秘

  如新鲜水果、蔬菜、含乳酸菌的食物。

  七、避免摄取高胆固醇食物

  如内脏类[脑、心、肝、肠]、卵黄类[蛋黄、鱼卵]、海产类[牡蛎、龙虾]。


责任编辑:DSH

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